Classico酒

2019年1月10日—『ClassicoVs.Sottozone(Subzone)』在一些義大利酒的酒標上,常會看到Classico這個字,但Classico簡單來說,其實是Sottozone(次產區)之一。,產地:義大利-托斯卡尼年份:2018.酒精濃度:14%.葡萄品種:100%Sangiovese餐酒搭配:義大利肉丸、爐烤羊肉醒酒時間:45分鐘釀製法:大型橡木桶12-14個月,瓶中 ...,少見使用100%嘎爾嘎內嘎(Garganega)品種釀造的索亞維(Soave)葡萄酒,葡萄產自古典索亞維(SoaveCla...

秒懂義大利分級制(二)

2019年1月10日 — 『Classico Vs. Sottozone (Subzone)』 在一些義大利酒的酒標上,常會看到Classico這個字,但Classico 簡單來說,其實是Sottozone (次產區)之一。

Vallepicciola Chianti Classico 醉皇酒莊古典奇安提

產地:義大利 - 托斯卡尼年份:2018. 酒精濃度:14%. 葡萄品種:100% Sangiovese 餐酒搭配:義大利肉丸、爐烤羊肉醒酒時間:45分鐘釀製法:大型橡木桶12-14個月,瓶中 ...

Suavia Soave Classico 2021 索維亞酒莊古典索亞維白酒

少見使用100%嘎爾嘎內嘎(Garganega)品種釀造的索亞維(Soave)葡萄酒,葡萄產自古典索亞維(Soave Classico)中心精華地帶,Tessari 家族自有園。

Felsina Chianti Classico Riserva DOCG 費希娜酒莊精選經典 ...

Chianti Classico四大天王之一,翻轉Chianti風格的王者酒莊不再跟隨傳統高酸強勁的風格,反而要呈現葡萄酒的純粹度與柔美優雅。 讓Felsina成為托斯卡納的品質代表,也是 ...

La Madonnina

古典奇揚地在義大利是其中最高等級,且是國際上最能代表義大利的酒款,標示著“DOCG Chianti Classico”,是產地與品質的保證。該酒莊的葡萄園種植於山坡上,高度有350公尺, ...

索維亞酒莊「黑火山」 荖藤古典索亞維白酒

葡萄園土壤珍貴且獨特,位於Soave Classico 正中心的精華地帶,以大量高純度古老玄武岩(黑色火山岩)組成,賦予紮實的酒體結構與特有風味。 Tessari 家族於1887 年便深耕 ...

Chianti (奇揚第) Chianti Classico (經典奇揚第) 的歷史簡介 ...

2020年4月6日 — 飲開紅酒的酒友相信也有聽過意大利紅酒Chianti (奇揚第) 的大名,Chianti是意大利眾多酒款中,名聲最響的意大利酒之一跟據歷史記載,遠在西元前800年 ...

【產區介紹】輕鬆認識義大利奇揚地:CHIANTI CLASSICO ...

除了法令規定的不同外,Chianti Classico DOCG 與Chianti DOCG 酒款其實擁有類似的特色,但一般而言Chianti Classico 較為細膩優雅,也較有陳年實力,平均價格也較Chianti ...

Chianti Classico|一隻300年的黑公雞

Chianti Classico Riserva必須陳釀至少24個月,3個月瓶釀,及至少有12.5%的酒精含量。 Chianti Classico Gran Selezione必須陳釀至少30個月,瓶釀3個月,且只能完全使用經典 ...